快好知 kuaihz


【核桃可可华夫饼】
“ 如果华夫饼只吃原味是不是不够完美 所以啦 我们的核桃可可华夫饼来报道啦 坚果作伴,软糯中多了一份意外惊喜 核桃闻名世界著名的“四大干果”之一 有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉 你可以加入喜欢的榛子 开心果 大杏仁 做一份养生的核桃可可华夫饼 搭配果酱 鲜果 巧克力酱 淋点儿炼乳什么的 最有爱了” [主料] 鸡蛋:3个(不计壳大约150g) 低筋面粉:190g 可可粉:10g 泡打粉:4至5g 牛奶:100g 细砂糖:50g 融化黄油:60g 核桃碎:15g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:十分钟 难度:简单 [核桃可可华夫饼的做法步骤] 1、准备原料 a低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛 b核桃切碎 c黄油融化 2、鸡蛋打散,加细砂糖搅打均匀 3、加入核桃碎,搅拌均匀 4、分两次加入过筛后的粉类,搅拌均匀 5、加入融化后的黄油,搅打均匀 6、混合后的面糊呈现较浓稠的状态 7、倒入模具中 放入预热好的烤箱 中层 上下火 175度 25分钟左右 8、趁热食用吧 [小窍门] 烘焙:烤箱中层 上下火 175度 25分钟左右 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙