竹笋炒香菜
[主料]
竹笋：110g
[辅料]
香菜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[竹笋炒香菜的做法步骤]
1、竹笋清水泡发
2、捞出控水，把较大的竹笋再切小点
3、香菜切段
4、炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋
5、翻炒均匀
6、加适量生抽、盐提味
7、加入香菜段
8、翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜