葱油蒸鸭蛋
[主料]
鸭蛋：4只
[辅料]
香葱：适量
[调料]
料酒：适量
酱油：适量
玉米油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[葱油蒸鸭蛋的做法步骤]
1、食材：鸭蛋、香葱。
2、在盘中搁入适量的香葱，加适量的料酒。
3、加适量的酱油。
4、加适量的玉米油。
5、加适量的盐。
6、拌匀。
7、接着，打入鸭蛋。
8、然后，放入蒸锅里。
9、盖上盖，开锅蒸12分钟，关火焖3分钟。
10、最后，开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜