腊肉炒四季豆
“ 四季豆很喜欢吃，跟腊肉一起炒特别入味，很下饭~加几个干辣椒更香了~”
[主料]
四季豆：适量
腊肠：适量
[辅料]
干辣椒：适量
蒜米：适量
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腊肉炒四季豆的做法步骤]
1、四季豆洗净掰成段，腊肉切薄片。
2、锅内热油先放一半的蒜米，然后爆炒腊肉。
3、腊肉的香味出来后加入干辣椒和剩余的蒜米爆香。
4、倒入四季豆翻炒。
5、倒入少许酱油。
6、加入少许的盐翻炒。
7、加少许水，因为锅很干容易焦。
8、待四季豆熟时加入少许鸡精出锅即可。
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