自制草莓酱
“ 准备制作草莓香草冰激凌所以制作点草莓酱，冰激凌我微博里有制作方法很简单。
家里有了冰箱就梦想着自己坐冰激凌了。
我曾经把一整袋牛奶倒入冰箱，结果冻成冰疙瘩了。哈哈。
前几天做的咖啡味的冰激凌很好吃，最近想换换味道。
去采摘的草莓多的吃不了都快烂了，所以就想到了做点草莓冰激凌吧，可是如果直接把草莓放进去肯定又会有冰碴。所以我想要把水分炒干掉才行。”
[主料]
草莓：250克
[辅料]
鲜柠檬：一小片
[配料]
白砂糖：30克
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[自制草莓酱的做法步骤]
1、锅烧热糖烧化放入用料理机打好的草莓炒到粘稠即可。不过我一开始没用料理机打。直接打了炒更省事。我看他们都说放麦芽糖，一般人家里很少有麦芽糖，用白砂糖也不影响味道
2、炒出颜色了，突然想起来料理机打一下岂不是更好。
3、放入搅拌杯。
4250、克草莓炒了大概100克草莓酱。
使用的厨具：食物调理机、不粘锅
所属分类： 甜品