芦笋培根卷
[主料]
芦笋：适量
培根：适量
蟹肉棒：适量
芝士片：适量
[辅料]
盐：适量
椒盐粉或黑胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[芦笋培根卷的做法步骤]
1、芦笋切除部份老根，再一分为二；开水中放点盐，放入芦笋和蟹肉棒煮一分钟；
2、将芦笋取出过遍凉水，这样会让它的口感爽脆；
3、培根也一分为二，如图，放入芝士片，芦笋、蟹肉棒（觉得太大，也可以对半切）；
4、卷起来，用牙签固定；
5、依次做好所有的芦笋培根卷；
6、平底锅热油，将培根两面煎熟，即可。* 我用的是电饼铛，也可以放入烤箱烤，或微波炉叮熟。都是易熟的食材；
7、最后，撒点椒盐粉，或黑胡椒粉，就可以开吃啦……
使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅
所属分类： 小吃 常见菜式 荤菜