火腿豆腐汤
[主料]
火腿：适量
豆腐：适量
[辅料]
香葱：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
口味：葱香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿豆腐汤的做法步骤]
1、备豆腐和火腿，。
2、火腿切片，豆腐切丁，切点香葱。
3、烧油先煎豆腐丁，放点盐让豆腐丁先入味。
4、煎片刻放进火腿片。
5、再放清水烧开。
6、放进香葱，调入鸡精。
7、出锅时撒上胡椒粉即成。
8、出锅。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 汤类