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紫薯糯米糍
“ 最近多做了两道紫薯的点心,味道都不错,而且非常简便易做。这个紫薯糯米糍最受欢迎啦,刚出锅没多久就被全部瓜分了,嘿嘿~” [主料] 紫薯泥:适量 [辅料] 糯米粉:适量 澄粉:适量 红豆沙:适量 椰蓉:适量 牛奶:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [紫薯糯米糍的做法步骤] 1、原料图 2、压好的紫薯泥加入适量牛奶调成紫薯牛奶糊(注意不要太稀)。 3、将各种粉类加入紫薯牛奶糊中,切拌均匀。 4、揉成光滑的面团~ 5、将面团分成小剂子,包入豆沙馅儿~ 6、平盘内刷一层食用油,将做好的糯米糍面团均匀码上~ 7、大火蒸15分钟。 8、出国后将糯米糍趁热裹上一层椰蓉,然后放入小纸杯中或者盘中~ 9、开吃咯,味道很好哟,你也来尝尝吧~ 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃