胡萝卜沙拉酱排包
[主料]
高筋面粉：400克
胡萝卜泥：250克
鸡蛋：1只
[辅料]
糖：30克
黄油：15克
盐：1克
酵母：3克
沙拉酱：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤]
1、把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分
2、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3、发酵至2到2.5倍
4、排空气分8小团醒15分
5、取一面团擀成长条
6、由上往下卷
7、卷好的面团放入烤盘里进行第二次发酵
8、发酵至2倍
9、涂上蛋液
10、挤上沙拉酱，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤20分钟
1120、分钟出烤箱放凉
使用的厨具：电烤箱
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