玉米鲜奶蛋糊
“ 玉米糊实在好吃，适合做早餐。还可以加很多材料，比如葡萄干等。这次早餐只加了鲜奶和鸡蛋，还加了炼奶，味道真不错！”
[主料]
玉米：1根
鲜奶：适量
玉米淀粉：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
炼奶：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[玉米鲜奶蛋糊的做法步骤]
1、玉米洗净切出玉米粒，用搅拌机搅拌成糊。
2、加入锅中，适量加水，煮熟。
3、加入鲜奶，煮开。
4、淀粉加水，搅拌成水淀粉。缓缓加入玉米水中，不断搅拌。
5、等淀粉也熟透后，加入搅拌好的鸡蛋液，边加边搅拌，关火。
6、鲜奶甜度不够，可以加适量炼奶，不加也可以。开吃！^^
[小窍门]
1、、加入鸡蛋液的时候，慢些搅拌，鸡蛋液可以拉出丝带状，搅拌快一点就碎一些。
2、、喜欢甜一点的，可以直接在煮的时候加糖。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类 家常菜 早餐