【四川】马蹄雪梨豆浆
“ 好像很久都没有喝豆浆了。马蹄与雪梨应该也可以跟黄豆一起来一道水果豆浆吧？
没有豆浆机，不想动用豆腐机。那就把黄豆雪梨马蹄一起煮熟来打浆。懒人模式，煮饭的时候直接把它们放进电饭煲一起蒸。黄豆事先泡过，更容易蒸透。然后用料理机的豆浆功能，打成细滑浓稠的带渣豆浆。
清甜醇香，好喝。。。。”
[主料]
马蹄：5个
雪梨：1个
黄豆：30克
[辅料]
温开水：400克（50度）
口味：甜味
工艺：榨
耗时：一小时
难度：简单
[马蹄雪梨豆浆的做法步骤]
1、用料：马蹄5个，雪梨1个，黄豆30克，50度温开水400克
2、黄豆洗净，加水泡发。
3、马蹄洗净去皮，
4、雪梨去皮核切小块。
5、将所有材料倒入盘中。
6、放入电饭煲蒸屉中蒸熟。
7、取出，晾凉。
8、将所有材料倒入料理机杯中，加入温开水。
9、盖好盖子，
10、放入机座。
11、选择豆浆功能，启动。
12、打浆结束，揭盖。
13、倒出饮用。
[小窍门]
材料比例可以根据自己喜好任意调整变化。
用水量可以根据自己想要的浓稠度酌情增减。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味。
使用的厨具：电饭煲、食物调理机
所属分类： 饮品 豆浆