牛奶芙蓉蛋羹
“ 这个蛋羹不仅可以清理肠胃，尤其对于各女士来说更能起到美肤养颜的作用。
    牛奶是世界上最古老的饮料。它当中含有许多有益成分，尤其是补钙特别好；而且其它有益成分的数量有一百种之多。无论是中医还是西医的营养学家都认为，牛奶除了不含食用纤维之外，什么营养要素都包含了。中医还说它性平味甘，有益肠健脾、养胃生津、美肤养颜的功效。”
[主料]
牛奶：200克
鸡蛋：1个
冰糖：10克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[牛奶芙蓉蛋羹的做法步骤]
1、准备好材料。
2、牛奶加入冰糖小火煮至冰糖融化；
3、然后放一边晾凉；
4、鸡蛋打散搅拌均匀；
5、然后将鸡蛋倒入牛奶中搅拌均匀；
6、盖上保鲜膜；（有盖子的用盖子就好）
7、入锅中隔水蒸10分钟就好了。
使用的厨具：蒸锅
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