油焖甜辣椒
[主料]
青辣椒：适量
糯米：适量
绿豆：适量
水：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
糖：适量
口味：其他
工艺：焖
耗时：数小时
难度：简单
[油焖甜辣椒的做法步骤]
1、糯米加水蒸成糯米饭。
2、绿豆熬熟。
3、绿豆、糯米饭加糖拌匀。糖要多放些。
4、青辣椒去籽。
5、填入拌好的糯米饭。
6、油锅烧热，放入填好的辣椒，撒少放食盐，盖锅焖一下。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐