老干妈莴笋叶拨烂子
“ 莴笋营养丰富，莴笋叶子也不要浪费。拌一碗面粉蒸拨烂子，拌老干妈巨好吃，你一定要试试。”
[主料]
莴笋叶：适量
[辅料]
面粉：适量
老干妈辣酱：适量
[调料]
十三香：少许
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：高级
[老干妈莴笋叶拨烂子的做法步骤]
1、莴笋叶。
2、莴笋叶洗净，切段儿。
3、放面粉和十三香。
4、拌匀。
5、蒸20分钟。
6、蒸至中间开盖子扒拉散，方便锅内水蒸气循环。
7、蒸好的拨烂子取出。
8、加老干妈拌着吃。
[小窍门]
鸡蛋炒拨烂子也好吃，你试试吧！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐