咖喱炒饭
“ 某天晚上肚子饿了找点吃的，随手炒了点饭，来我家玩的表弟顺带也帮我分担了一点”
[主料]
米饭：适量
咖喱酱：适量
火腿肠：适量
蚕豆：适量
[辅料]
色拉油：适量
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[咖喱炒饭的做法步骤]
1、原料，小碗的是酸奶，其实和炒饭没关系，一不小心拿过来拍了。
2、火腿肠切丁
3、热锅凉油，油稍微再少一点
4、保持中火炒，加入火腿肠和蚕豆，蚕豆我用的是家里已经炒过的。
5、炒啊炒
6、加一条咖喱酱，(饭可以多一点，我加的饭少，结果稍微有点咸了)
7、加入饭
8、继续炒
9、出锅，加一点葱花或者香菜更好吃
[小窍门]
适合不会做饭的新手
1、.不要放盐，咖喱酱够咸了
2、.蚕豆，火腿肠，可以自由换其他食材
3、中小火，平底锅，多炒一会儿，不会糊，饭才能拌均匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜