韩式烤肉
“ 今天元旦 正好弟弟在廊坊 我们准备自己做烤肉吃。。。很简单 食材全部在超市选购 省时省力，回来20分钟准备 大家就可以美美开吃了 一点都不比外面的味道差 过年的时候 建议大家也回家陪陪老人 一起吃个团圆饭 提前祝大家新年快乐啦 哈哈”
[主料]
五花肉：1斤
烤肠：3个
鱼肉：3片
[辅料]
生菜：适量
金针菇：适量
豆皮：适量
尖椒：适量
[配料]
洋葱：适量
蒜片：适量
烤肉蘸料：适量
葱丝：适量
孜然粉：适量
辣椒粉：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩式烤肉的做法步骤]
1、聚划算时买的烤肉锅，很不错哦
2、豆皮切条 切方块都可以看个人喜好
3、五花肉切片 腌肉料腌制半小时以上 冰箱冷藏
4、葱丝 蒜片 吃肉不吃蒜 营养减一半 大蒜 我觉得是肉伴侣 必须有
5、鱼胸脯用腌肉料 腌制半个小时 我感觉时间越长越好吃
6、新鲜生菜洗干净 沥干水
7、金针菇准备好
8、买的丹麦肠 亲们喜欢吃其他口味的肠 也可以哦  切片装盘
9、豆皮切条 切方块都可以看个人喜好 喜欢吃尖椒的可以考虑 烤熟蘸酱吃很美味的
10、葱丝 蒜片 吃肉不吃蒜 营养减一半 大蒜 我觉得是肉伴侣 必须有
11、虽然碳酸饮料不太健康 但是吃肉少不了 嘻嘻 美年达一瓶
12、韩式烤锅加热，放入腌制好的五花和鱼胸肉
13、想吃什么放什么，有五花打底 金针菇 豆皮更好吃
14、五花特写，刚夹上来 肉还滋滋响 很有食欲，蘸上辣椒面和孜然 嗯~~ 妙不可言
15、一叶生菜 放上蒜片 五花 金针菇 吃起来咯吱咯吱 随后五花和蒜片融合的味道占满口腔，说不上来的幸福
16、生菜卷烤肠 放入几根葱丝 味道也很独特哦
[小窍门]
涂上腌肉料后最好冷藏起来，6-12小时味道更佳。
一定要跟家人，一大家一起吃 味道更更佳！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 私房菜