塔吉锅什锦饭
“ 老公带了个塔吉锅回来，塔吉锅！久闻大名！今晚牛刀小试，首次发布，有写得不好的请多担待，欢迎补充，哈哈！”
[主料]
南瓜：300克
玉米粒：200克
豌豆：200克
胡萝卜：一根
瘦肉：400克
[辅料]
姜末：适量
葱末：适量
[配料]
植物油：适量
酱油：适量
香麻油：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[塔吉锅什锦饭的做法步骤]
1、加入胡萝卜、玉米粒一起翻炒，加盐
2、加入猪肉丁一起翻炒，再加点酱油、鸡精一起炒，炒熟关火
3、把做好的食材倒进蒸好的南瓜饭上面，大火继续焖烧5分钟，期间注意看看水分是否足够，不够加点点开水，防止烧焦，5分钟后关火，撒上葱花，这样，一锅热气腾腾的懒人什锦饭就做好了！塔吉锅很好地保持了食材的原汁原味，吃起来更健康！孩子们都食指大动！看着小家伙们吃得如此开心！很是幸福！！图片不多，看官们将就着看，下次做别的饭菜一定把步骤都拍下来。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类： 主食 家常菜