小葱炒蛋
[主料]
鸡蛋：3〜4个
小葱：一把(很细的大葱)
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小葱炒蛋的做法步骤]
13、／4个即可
2、切记，小葱一定要再切碎一点，放少量盐
3、一定要小火炒，而且油够量！最好不要起焦壳，而且翻的时候注意一大片翻，然后用锅铲弄成一片片整齐的！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜