毛毛虫面包
“ 学君之第一次做的毛毛虫，还算成功！”
[主料]
面粉：200克
牛奶：170ml
鸡蛋：1个
奶粉：15克
黄油：20克
酵母：3克
盐：2克
糖：50克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[毛毛虫面包的做法步骤]
1、前面按面包的程序和好面后进行发酵至原来两倍大，取出放案板上揉压出空气，进行二次发酵十五分钟后，切成小剂子用擀面杖擀成长方形。挤上沙拉。
2、铺上肉松
3、卷起时留条边，用刀子均匀剪开
4、再取剪开的边折合上去
5、烤箱预热。再放盆温水下面。进行第三次发酵。完后刷上一层蛋液
6、烤出后的面包
使用的厨具：面包机、电烤箱