酱爆鱿鱼
“ 这个用韩式辣椒酱炒的鱿鱼不仅是“私房菜”，更是“私人菜”呢，因为家里人对这个辣椒酱不太感兴趣，一般都是我一个人在吃~~
本来想着用海鲜酱来炒的，但是家里正好用完了，就用辣椒酱来试下，炒出来的鱿鱼鲜香甜辣，好吃下饭~~可惜家里人没人跟我分享，只好在这里分享给大家啦，哈哈”
[主料]
鱿鱼：适量
洋葱：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
韩式辣椒酱：适量
生抽：一点点
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酱爆鱿鱼的做法步骤]
1、主料准备好
2、鱿鱼洗净去内脏去骨，撕去紫色皮后切花刀，洋葱切条，葱切末
3、随后将鱿鱼焯水后立刻捞起控干
4、锅中放适量油，烧至7、8层熟
5、放鱿鱼快速拌炒
6、放入辣椒酱和少量生抽，爆出香味
7、放洋葱，快速拌炒
8、关火，撒入葱花即可
使用的厨具：炒锅
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