蔬菜鸡蛋面
[主料]
波菜面：适量
紫甘蓝面：适量
[辅料]
鸡蛋：2个
油：适量
盐：适量
上海青：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蔬菜鸡蛋面的做法步骤]
1、备好面。
2、鸡蛋打散，锅中放少许油倒入鸡蛋炒熟。
3、锅中放水烧开后倒入鸡蛋，煮5分钟左右即可。
4、加入面条煮2分钟左右,再加入上海青煮熟即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜