虾肉炒塔苦菜
[主料]
塔苦菜：190克
熟虾：120克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[虾肉炒塔苦菜的做法步骤]
1、材料：塔苦菜、熟虾
2、将塔苦菜洗净，捞出待用。
3、将熟虾剥壳取虾肉，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入塔苦菜翻炒翻炒至断生。
5、接着，合入剥好的虾肉翻炒一下。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味炒匀，即成。
9、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 春分