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巧吃冬三宝之食疗篇---冰糖白萝卜汁
“ 常言道:“十一月萝卜赛人参。”进入冬季,干燥的气候,尤其是北方,家里有暖气,屋里燥热的环境,引起干咳、上火,还伴随鼻腔、咽喉发干。冬季又爱吃火锅等让人“燥上加燥”。所以,人们提倡多吃冬三宝:土豆、白菜、萝卜,都是价廉物美的好食材。 冬季这个特殊气候最容易引起的就是干咳,喉咙不舒服。是药三分毒,一般症状我们最好不吃药,完全可以采取食疗。今天要介绍的这个冰糖白萝卜汁做法相当简单,材料也简单,疗效却非常好,可以止咳润肺。一般健康的人也可以饮用,可以清热生津,补水利尿。” [主料] 白萝卜:100克 [辅料] 生姜:5克 凉白开:100毫升 [配料] 冰糖:30克 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [冰糖白萝卜汁的做法步骤] 1、准备好原材料 2、将白萝卜洗净切成小丁 3、生姜切成小颗粒 4、将白萝卜、生姜、冰糖放入榨汁机桶里,加入100毫升凉白开水 5、用榨汁机打成汁 6、去掉表面的泡沫,搅拌均匀,就可以直接饮用了 [小窍门] 一:生姜不要放多了,否则会比较辣; 二:汁打得越细越好喝。 使用的厨具:榨汁机 所属分类: 饮品 老人 健康食谱 下午茶 清肺止咳 醒酒 防辐射 防辐射 润肺止咳 解酒 美白