【爱在餐桌 美味20年】清新坚果沙拉
“ 冬天的北京有点苍凉和萧瑟，此季只想生活多点色彩。
今天就地取材，有烘得脆脆的腰果和松仁、有酸甜的苹果和番茄、有清脆的黄瓜、还有原味的水煮蛋和糯糯的红薯，只需要简单的调入一款丘比沙拉酱，就已清新爽口了，再加上食材的不同质地，不同口感的碰撞特别奇妙。
生活多点色彩--清新坚果沙拉”
[主料]
苹果：适量
鸡蛋：适量
红薯：适量
黄瓜：适量
番茄：适量
腰果：适量
松仁：适量
[辅料]
芝麻沙拉汁：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[坚果沙拉的做法步骤]
1、鸡蛋煮熟，红薯蒸熟，腰果和松仁用平底锅烘脆，然后所有食材切小块
2、根据自己口味调入一款沙拉汁，拌匀即可
3、装盘
所属分类： 小菜 家常菜