快好知 kuaihz


腰果VS可可 松露巧克力
[主料] 黑巧克力:200g 奶油:120g 黄油:40g [辅料] 腰果:适量 可可粉:适量 [配料] 白砂糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [松露巧克力的做法步骤] 1、准备材料 2、将黄油 奶油 和糖一同放入锅里小火煮开 3、关火倒入巧克力 4、搅拌成均匀的巧克力酱放入冰箱冷藏至凝固 5、拿出凝固的巧克力切成均匀的块状 6、均匀裹上腰果粒搓揉即可完成腰果松露 7、裹上可可粉既是可可松露 8、如果包上锡箔纸放进保鲜盒存入冰箱可以储存长时间一点 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品