韭菜鸡蛋饼
“ 周末的早餐我都会煎个饼来吃的，因为周末时间比较充分，所以会多费点时间，平时早上都起不来的。”
[主料]
鸡蛋：100g
面粉：150g
[辅料]
韭菜：30g
[配料]
盐：适量
油：适量
胡椒粉：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜鸡蛋饼的做法步骤]
1、韭菜切碎
2、鸡蛋加入装面粉的容器中
3、加入适量的水、盐和胡椒粉，搅拌均匀
4、加入韭菜，再加入适量的油，搅拌均匀
5、平底锅水烧干后，倒入一勺面糊，摊平。
6、煎至两面金黄即可
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜