新奥尔良鸡翅根
[主料]
鸡翅根：280克
[辅料]
新奥尔良调料：35克
料酒：2勺
口味：蒜香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[新奥尔良鸡翅根的做法步骤]
1、食材：鸡翅根（已清洗）、新奥尔良腌料
2、将鸡翅根放在案板上划上几刀。
3、放入大碗中。
4、加入新奥尔良调料。
5、加2勺料酒。
6、抓匀，腌制2个小时。
7、然后，将腌制好的鸡翅根放入铺铝箔纸的烤盘中。
8、烤箱预热，175度先烤20分钟，再翻个面烤10分钟即成。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜 家常菜