柚子茶。
“ 到处都是降价的柚子最适合做柚子茶，甜甜的~”
[主料]
柚子：一个
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：腌
耗时：数天
难度：简单
[柚子茶的做法步骤]
1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右用食用盐在柚子上轻轻搓揉，把柚子洗干净
2、扒开柚子剩下果肉和皮
3、去掉柚子瓤后的柚子皮切丝。然后肉扒成小块，
4、柚子皮先下锅，加上冰糖适量煮十分钟
5、柚子皮煮到半透明的时候下果肉熬40分钟左右
6、熬好没有水分的柚子茶好了，放凉装瓶就可以了。
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