大蒜五花肉豆腐 [主料] 豆腐:300克 大蒜:45克 熟五花肉:55克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [大蒜五花肉豆腐的做法步骤] 1、材料:豆腐(已划开) 2、大蒜(已洗净切段)、熟五花肉 3、将熟五花肉放在案板上切开。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉和断生翻炒翻炒。 5、接着,合入划开的豆腐翻动一下煮开。 6、然后,加适量的生抽。 7、加适量的盐。 8、加适量的鸡精。 9、调味翻匀,即成。 10、出锅,装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜