莴笋炒肉丝
“ 6块钱、”
[主料]
瘦肉：二两左右
[辅料]
莴笋：一根
[配料]
油：适量
蒜头：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[莴笋炒肉丝的做法步骤]
1、准备莴笋
2、去皮了，切成小段。
3、切成薄片，最后切成丝
4、莴笋已经切好放入小篮子里 ，过下水。
5、切成肉丝
6、拍点蒜头
7、锅中的温度高了，放油下去惹下。
8、放蒜头下去爆香下。
9、放肉丝下去炒
10、炒到变颜色
11、倒入切好的莴笋
12、炒匀均
13、关上盖，焖两分钟
14、最后加入盐
15、出锅咯、
16、很好吃，最后太上火了，所以多吃清淡的食物。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜