蚝油金针菇
[主料]
金针菇：适量
[辅料]
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油金针菇的做法步骤]
1、准备材料.
2、金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净在从中间切一刀.
3、锅中放水烧开.
4、放入金针菇焯熟.
5、捞出放入冷水过一下.
6、沥干水分.
7、热锅入油,放入金针菇翻炒翻炒.
8、在到入两勺蚝油.
9、翻炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐