电饭煲BBQ:烤鸡腿 “ 电饭煲也可以BBQ:烤鸡腿!” [主料] 鸡腿:适量 [辅料] 色拉油:适量 [配料] 蜜汁烤肉酱:适量 盐:适量 糖:适量 口味:酱香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [烤鸡腿的做法步骤] 1、鸡腿去骨,青瓜、红椒均切粗条 2、把去骨鸡腿用小许盐与糖腌10分钟左右 3、预热电饭煲 4、在电饭煲内扫上薄薄一层色拉油 5、把腌过的鸡腿肉放入电饭煲内,按下煮饭键 6、待煮饭键转保温后开盖取出鸡肉(注意烫手) 7、待鸡肉稍凉后砍成大块,拌入蜜汁烤肉酱,待5分钟 8、在原电饭煲(不用清理)内放入拌好的鸡肉块 9、按下煮饭键,焗3分钟 10、反过来再焗3分钟 11、放入青瓜条,红椒条 12、脱开电源,稍拌均匀即可 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜