三色娃娃菜
[主料]
娃娃菜：235克
荷兰豆：35克
黑木耳：2克
胡萝卜片：55克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[三色娃娃菜的做法步骤]
1、将娃娃菜清洗一下。
2、放在案板上切开，待用。
3、随后，将荷兰豆、黑木耳和胡萝卜在沸水中焯一下、捞出。
4、烧锅倒油烧热，下入娃娃菜翻炒翻炒至断生。
5、接着，合入焯好的荷兰豆、黑木耳、胡萝卜片翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味炒匀，即成。
9、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜