香菜拌绿豆芽 “ 春天多吃青菜,素菜也要吃的有滋有味。” [主料] 绿豆芽:适量 香菜:适量 [辅料] 洋葱:适量 蒜末:适量 [调料] 香油:适量 芝麻酱:适量 生抽:适量 米醋:适量 盐:适量 口味:咸香 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [香菜拌绿豆芽的做法步骤] 1、食材清洗干净。 2、香菜切好。 3、绿豆芽焯水煮熟。 4、香菜烫一下,变色马上捞出。 5、过一遍凉开水。 6、蒜末切好。 7、洋葱切好。 8、所有食材放在一起,放入所有调料。 9、拌匀。 10、装盘。 11、清爽美味。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜