包心菜黑米馒头煎饼
[主料]
鸡蛋：2个
包心菜：35克
黑米馒头：1个
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[包心菜黑米馒头煎饼的做法步骤]
1、材料：鸡蛋、包心菜（已清洗）、黑米馒头
2、将已清洗的包心菜放在案板上切碎，待用。
3、将玉米馒头放在案板上切碎。
4、放入大碗中。
5、随后，合入切碎的包心菜，打入鸡蛋。
6、接着，加适量的料酒。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、加适量的水。
10、调味调匀。
11、然后，取平底锅置火上倒油烧热。
12、倒入调好包心菜黑米馒头糊，用铲子压平。
13、最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
14、起锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：平底锅
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