四季豆炒肉
[主料]
四季豆：适量
猪肉：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
老抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[四季豆炒肉的做法步骤]
1、备瘦肉适量，四季豆清洗，辣椒一个提辣。
2、四季豆切段，肉切丝或切片，辣椒切碎。
3、锅里烧油，下入肉丝炒匀。
4、再倒进四季豆和辣椒翻炒均匀，加盐。
5、将四季豆炒熟。
6、调入老抽炒片刻，出锅煎调入味精即可。
7、炒好的四季豆炒肉。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐