自制芝麻酱
“ 做点芝麻酱，平时做凉拌菜，热干面都可以放点哟。自已做的要健康安全，不用担心添加剂的。”
[主料]
白芝麻：50
[辅料]
盐：1克
色拉油：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[自制芝麻酱的做法步骤]
1、芝麻洗净后，凉干。
2、放在平底锅中炒至着色稍黄，芝麻开始有爆破声，并闻有芝麻香味。
3、倒入搅拌机中，加入少许盐。
4、开始搅拌，一般十几秒就可拌得粉碎。
5、继续搅拌，可以放少许油（可以用一般没味道的油或芝麻油），成糊状。
6、食用时用少许凉开水调开就行。
使用的厨具：搅拌机、平底锅
所属分类： 自制酱料