西瓜凉粉
[主料]
龟苓膏粉：适量
[辅料]
西瓜汁：适量
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：简单
[西瓜凉粉的做法步骤]
1、将两勺龟苓膏粉放入碗里。
2、加入适量凉开水和龟苓膏粉一起搅拌。
3、把龟苓膏粉搅拌开呈液体状，搅拌的时候一定要用凉开水哦！
4、往搅拌好的龟苓膏粉里加沸水，用勺子顺着一个方向搅拌，这样做出来的龟苓膏才会更嫩滑。
5、搅啊搅，一定要顺着一个方向哦！
6、搅拌均匀以后，把龟苓膏静置，等龟苓膏变凉。
7、等龟苓膏放凉，膏体凝固以后，龟苓膏就做好了。
8、把西瓜切块以后放入榨汁机里，榨成西瓜汁。
9、噹噹噹噹，一杯鲜美的西瓜汁出炉了。
10、把西瓜汁放入切好的龟苓膏中，一碗清爽的西瓜凉粉就做好了，完爆满记甜品的西瓜凉粉！
使用的厨具：豆浆机
所属分类： 饮品