腐乳黄金烤翅
[主料]
腐乳：两小块
鸡翅：三只
[辅料]
黑胡椒：少许
口味：微辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[腐乳黄金烤翅的做法步骤]
1、选取两小块腐乳和一些汁水，捣烂成糊
2、把解冻好的鸡中翅用刀划开两个口子，把腐乳糊在鸡翅上，并洒上黑椒粒腌二十分钟。.
3、从鸡翅两根骨头中间的切口串入烤叉中（这样固定不易在滚动时掉出来）.
4、烤箱预热，200度上下火翻滚烤20分钟。如有条件，出炉时最好加点意大意香味杂草和柠檬汁。..
[小窍门]
鸡翅划开俩口子，是为了更入味，同时在烤时更容易熟，也能溢出油。
千万千万要注意，别被烤箱烫到手。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜