香葱榨菜煎蛋
“ 香葱榨菜煎蛋,在那些懒洋洋不想动的时候，不失为一道美味快手菜，下饭下粥都不错”
[主料]
蛋：3个
榨菜：适量
葱：适量
[辅料]
油：适量
[配料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[香葱榨菜煎蛋的做法步骤]
1、这几种材料相信家家的冰箱都备有
2、蛋打成蛋液加入调味料拌均匀，榨菜、葱切小粒
3、把榨菜、葱放进蛋液中
4、热锅，下量稍多的油
5、倒入蛋液，中火煎至有点凝固
6、关火，加盖，焖一下，再开火，如此重复2—3次
7、直至蛋全熟
8、切件上碟
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 热菜 家常菜