青菜豆腐
“ 青菜豆腐最家常最简单的一道菜，也是老公的最爱，每每问他想吃什么，每每的回答都是青菜豆腐。”
[主料]
青菜：适量
豆腐：适量
[辅料]
豆油：适量
[配料]
盐：适量
糖：适量
鸡精：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[青菜豆腐的做法步骤]
1、准备好青菜豆腐
2、豆腐改刀切成小块
3、青菜择去老梆和黄叶，加盐清水浸泡1小时
41、小时后把青菜一个叶子一个叶子搓洗干净，改刀
5、这到菜最重要的是好豆油，热锅凉油
6、放入豆腐慢慢的煎
7、煎制到两面金黄
8、放入青菜，盐，糖，鸡精，翻炒均匀，
9、一道百吃不厌的最简单，家常，健康的青菜豆腐就OK了
使用的厨具：炒锅
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