海带鸡腿汤 “ 做法很简单方便的一道汤品,适合秋冬时节进补的靓汤。” [主料] 鸡腿:3只 海带:适量 [辅料] 冷水:适量 口味:清淡 工艺:炖 耗时:三刻钟 难度:简单 [海带鸡腿汤的做法步骤] 1、海带要提前泡发,并且改刀切丝。 2、鸡腿洗干净。如果能提前冷冻一下最好,然后化冰,使用。 3、准备调料,放入小块蒸布中,系好扎牢。这样炖好的汤可以直接喝,不用担心吃到花椒大料什么的。 4、放入汤锅,加水,没过所有材料。大火烧开后文火炖半小时。 5、然后出锅,出锅前加一点点食盐。有个咸咸的味道就可以,这道汤主要是原味,清淡为主。燥热的秋冬季,人体需要这样清单的汤品进补。 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹