桂花年糕
“ 新年年年高，吃年糕还有甜的吃法，想起了妈妈做的炒桂花年糕，糖裹年糕还带上桂花的香味，真是吃不停口啊，以前用猪油炒得更香，现在就健康点用植物油吧！”
[主料]
年糕条：适量
白糖：适量
花雕酒：适量
桂花干：适量
食用油：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[桂花年糕的做法步骤]
1、准备材料
2、将年糕放沸水里煮至软
3、捞出用冷水冲冲沥干
4、起油锅放入年糕炒两分钟
5、加入几大勺白糖
6、加几大勺的花雕酒
7、再翻煎一会儿，年糕表面起壳更好吃，撒一把桂花干
8、拌匀即可
9、又糯又香的糖桂花年糕哦！
使用的厨具：炒锅
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