微波豆豉豆腐
[主料]
豆腐：适量
炒熟的蛋黄：适量
[辅料]
精盐：适量
辣椒油：适量
黑豆豉：适量
调味鲜：适量
鱼香汁：适量
口味：酱香
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[微波豆豉豆腐的做法步骤]
1、将豆腐切长块，蛋黄炒熟待用。
2、切好的豆腐摆盘后撒上些精盐。
3、淋上辣椒油，鱼香油，码上黑豆豉。
4、撒上调味鲜，码上炒熟的蛋黄，如图。
5、撒上葱花放进微波炉里光波加热3分钟即成。
使用的厨具：微波炉
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