圣诞蛋糕
“ 明天就是圣诞节了，我抓紧时间做个圣诞蛋糕，应应节日气氛，凑个热闹吧~”
[主料]
6、寸戚风蛋糕胚：一个
雀巢淡奶油：180ML
细砂糖：40克
可可粉：3大勺
草莓丁：适量
[辅料]
草莓：3个
糖粉：适量
彩色巧克力针：适量
鲜奶油：70ML
其余可根据自己的喜好装饰：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[圣诞蛋糕的做法步骤]
16、寸戚风蛋糕横切为两片。
2、淡奶油加入细砂糖打至9分发，静置备用。
3、铺一片蛋糕抹上打发的奶油，铺上草莓丁。
4、盖上另一片蛋糕，压紧。
5、剩余的淡奶油加入可可粉，搅
6、取适量的可可奶油抹在蛋糕上。
7、以顺时针方向转转盘，奶油抹平抹均匀。
8、用锯齿刮板在蛋糕围边修饰出你喜欢的线条。
9、剩余的可可奶油装入裱花袋，在蛋糕底边标出你喜欢的花纹。
1070、ML淡奶油+10克糖，用搅拌器搅至呈具有流动性的奶油糊，将奶油糊装饰在蛋糕的周围，好像融化的冰雪。
11、用草莓做成圣诞老人，摆放在蛋糕上。
12、最后可以根据自己的喜好随意装饰。
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