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杏鲍菇炒洋葱
“ 喜欢杏鲍菇的口感,也喜欢杏鲍菇的随性,无论是独立成菜,还是与其他食材搭配,都是美味。杏鲍菇与有着蔬菜皇后美誉的洋葱搭配,只是简单的炒制,也无需添加多种调味品,依然非常好吃。有加了个青椒,让这道美味更加受欢迎。” [主料] 杏鲍菇:100g 洋葱:50g 青椒:30g [辅料] 油:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [杏鲍菇炒洋葱的做法步骤] 1、食材洗干净。 2、洋葱切成条。 3、青椒切成条。 4、杏鲍菇撕成条。 5、起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。 6、青椒入锅过油后盛出。 7、再起油锅,洋葱入锅炒。 8、炒出香味,杏鲍菇、青椒入锅炒。 9、加盐炒均匀关火。 10、盛出享用。 [小窍门] 1、、食材搭配依据个人偏爱。 2、、杏鲍菇手撕口感更好。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐