核桃海苔饼干
“ 方子来自君之，略有改动。前两天做了一款黑芝麻的，感觉味道不错，但是家里没有黑芝麻了，就改成核桃了。”
[主料]
低粉：100g
黄油：50g
[辅料]
核桃碎：20g
海苔：1片2.8g
全蛋液：25g
[配料]
盐：2g
泡打粉：1/4小勺
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[核桃海苔饼干的做法步骤]
1、原料图
2、海苔剪碎备用
3、黄油软化后加入盐
4、用打蛋器打至颜色变浅，体积蓬松
5、分3次加入全蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次
6、搅拌至这种状态就可以了
7、筛入低粉和泡打粉
8、搅拌均匀至无干粉
9、加入海苔和核桃碎，拌匀成团
10、整形成长方形，放入冰箱冷冻至硬
11、取出切成均匀的薄片，烤箱提前预热180度，中层烤20分钟
12、出炉啦
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙