番茄味儿菜
“ 最近做菜甜的比较多，菠萝鸡翅，蜜制鸡翅什么的，越来越迷上甜甜的感觉啦”
[主料]
儿菜：半斤
[辅料]
番茄酱：3大勺
糖：1大勺
橄榄油：少量
黄油：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄味儿菜的做法步骤]
1、准备材料：儿菜（洗净后对半切好），番茄沙司，白糖，盐，橄榄油和黄油
2、锅里加入少量橄榄油，番茄沙司，汤和小半碗水烧开
3、加入儿菜，大火翻炒3分钟
4、调入盐和适量黄油，不断翻炒烧到汁浓稠就好啦
5、出锅啦～
[小窍门]
美国有很多菜都会在最后一步即爱如黄油，不仅让味道上一个台阶，也为调出想要的汁液浓稠的感觉。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜