#春食野菜香#清明果
“ 满屋飘香”
[主料]
艾叶：适量
糯米粉：600g
粘米粉：400g
红豆沙：适量
[辅料]
食用碱：10g
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[清明果的做法步骤]
1、准备了一斤艾叶，挑选嫩叶子
2、泡洗干净
3、艾叶在水里煮开，放碱水，捞起来备用
4、煮过的艾叶另外加一碗水放豆浆机里面按果蔬模式搅成如图状
5、加入糯米粉，粘米粉
6、和好
7、豆沙，提前做好的
8、玉米壳，剪小块，洗干净
9、掰一块称重量
10、像做包子一样
11、包着豆沙
12、做成包子状
13、用玉米壳垫着
14、开水蒸八分钟
15、成品
16、成品
17、这是昨天做的，颜色浅一些
18、成品
使用的厨具：蒸锅
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