香蕉巧克力玛芬
[主料]
低筋面粉：100克
可可粉：15克
鸡蛋：30克
红糖：80克
植物油：50ML
牛奶：65ML
香蕉：120克
[辅料]
泡打粉：1/2小勺
小苏打：1/4小勺
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[香蕉巧克力玛芬的做法步骤]
1、鸡蛋打散，加入植物油、牛奶搅拌均匀
2、加入红糖继续搅拌均匀
3、将低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛到步骤2中，用刮刀轻轻搅拌均匀（看不到干粉和无面粉疙瘩即可）
4、将香蕉去皮，用刀切成小块放入步骤3中，用刮刀使用按压、切的方式拌均匀
5、用勺子将面糊装入纸杯，6成满即可，放入烤盘中烤箱170度预热10分钟，上下火，中上层25分钟即可出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙